8 Piezas Chiles Jalapeños enteros en Escabeche La Costeña®
120 gr. Atún en conserva
1 Cucharada de cebolla blanca
1 Cucharada de cilantro
3 Cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta
Preparación
Abrir los chiles por un lado y vaciar.
Mezclar en un bol el atún desmenuzado, la cebolla picada, el cilantro y mayonesa; seguidamente sazonar con sal y pimienta.
Rellenar los chiles con la mezcla servir.
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