Ensalada de pepino y rábano
20 min
Ingredientes
Preparación
Para 4 personas
- 2 Pepinos
- 4 Rábanos
- 6 Cucharadas de perejil picado
- 4 Cucharadas de Vinagre Blanco La Costeña®
- 6 Cucharadas de Mayonesa
- Sal y pimienta
Preparación
- Cortar el pepino en cubos grandes y el rabano en cubos mas pequeños.
- Mezclar pepino, rábano y el perejil picado. Añadir el vinagre y mayonesa, revolver perfectamente
- Sazonar con sal y pimienta, dejar reposar en refrigeración 15 min.